Au cœur des jardins de Versailles, le Bosquet du Dauphin allie plaisir gourmand et engagement responsable.
Nous proposons sur place ou à emporter des sandwiches, burgers, salades, galettes, crêpes, glaces et boissons fraîches, préparés avec des ingrédients de qualité et une attention particulière portée à chaque recette.
Notre démarche durable, sociale et environnementale
Derrière ce point de vente se cache une aventure familiale animée par le goût, le respect des traditions et l’authenticité. Nous privilégions les circuits courts, les fournisseurs locaux et les producteurs engagés, pour une économie plus juste et durable.
Une partie de nos invendus est d’ailleurs redistribuée à des associations. Nous nous engageons aussi à préserver ce lieu emblématique du patrimoine français : véhicule 100 % électrique, emballages recyclables, tri et valorisation des déchets, et huiles récupérées.
Chaque jour, nous agissons pour respecter l’environnement tout en transmettant les valeurs de qualité et de partage.
Traçabilité des viandes
Nous attachons une grande importance à la transparence : la majorité de nos viandes (porc, bœuf, volaille) est issue de France ou de l’Union européenne, avec une traçabilité claire et rigoureuse.
Parce qu’une pause gourmande peut aussi être un acte positif pour le patrimoine, les producteurs et la planète.
